CÁCH LÀM KHOAI TÂY XOẮN

Share:

Cùng xem cách làm cho khoai tây lốc xoáy trong công thức tiếp sau đây bạn chắc chắn là sẽ thành công ngay từ lần test đầu tiên. Từng miếng khoai tây mỏng manh giòn đều, giòn tan lôi cuốn được tạo ra hình đẹp mắt với hình lốc xoáy không chỉ kích say đắm vị giác hơn nữa làm cả nhà thích mê nữa đấy. Bọn họ cùng thử nghiệm nhé!

Khoai tây lốc xoáy không những là món nạp năng lượng vặt hấp dẫn của tương đối nhiều người mà còn là món ăn khiến cho nhiều người hiếu kỳ về công thức chế biến. Bí quyết làm khoai tây lốc xoáy cực kì đơn giản cùng không yên cầu quá những về phương thức hay chuyên môn chế biến, chỉ cần bạn chuẩn bị khoai tây tươi ngon, bơ, phô mai và chút bột rán giòn là hoàn toàn có thể vào bếp thực hiện ngay rồi.

Bạn đang đọc: Cách làm khoai tây xoắn

*
*

Khoai tây xoắn ốc – Món ăn vặt đường phố lôi cuốn (Ảnh: Internet)

Dưới đây, Kate sẽ chia sẻ công thức làm khoai tây xoắn ốc với từng quy trình thực hiện nay thật dễ dàng và đơn giản để bạn dễ dãi làm thành công tận nhà nhé. Bây giờ thì còn do dự gì nữa nhưng không vào bếp ngay thôi nào!


Nội Dung


ẨnHiện
2 phương pháp làm khoai tây lốc xoáy thơm ngon, giòn rụm

Nguyên liệu cần chuẩn bị


Khoai tâyQue xiên treBơPhô mai bộtBột chiên giòn

Cách có tác dụng khoai tây lò xo thơm ngon, giòn rụm


Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây sau khi mua về rửa sạch, nạo vỏ và cắt sạch số đông chỗ mắt khoai tây lõm xuống. Mang đến khoai tây vào nước gạo ngâm để sạch đi phần nhựa khoai.

Sau đó các bạn dùng que xiên tre xiên dọc theo củ khoai. Đặc dao tại phần đầu củ khoai, đặt hơi nghiêng để giảm khoai thành những dải dài tựa như như bí quyết gọt cà chua hoặc gọt vỏ cam nguyên trái). Nghiêng dao cắt thẳng để dao chạm vào que tre nhẹ nhàng theo hình xoắn ốc. Làm tương tự cho không còn phần khoai đã chuẩn bị.

Công đoạn chế biến

Dùng tay đẩy nhẹ những khoanh khoai đã cắt để tạo thành thành hình tương tự như lốc xoáy, dàn đều những khoanh khoai tây cho đẹp mắt và đầy đủ lên mọi que tre là được.

*
*

Cách giảm khoai tây lốc xoáy chiên đẹp mắt (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị âu nước muối hạt pha loãng, cho các que khoai vừa làm cho vào dìm một lần nữa cho bớt nhựa. Vớt khoai để cho ráo nước, cho thêm chút muối, chút bột phô mai, bơ vào nhằm tẩm ướp cho phần đông gia vị. để ý bạn đề xuất làm nhẹ tay bởi khoai đang dễ bị gãy nếu ảnh hưởng mạnh.

Xem thêm: Nốt Nhạc Bài Vợ Người Ta - Sheet Nhạc Bài Vợ Người Ta

Chiên khoai

Bắc chảo lên bếp, cho dầu nóng già rồi thả khoai tây lốc xoáy vào rán đến thấy lúc khoai chín đều, rubi ươm những mặt là được.

*
*

Chiên khoai tây ngập trong dầu để khoai chín cấp tốc và giòn phần đa hơn (Ảnh: Internet)

Hoàn thành và thưởng thức

Khoai tây chín, chúng ta rắc thêm một ít bột phô mai đầy đủ lên que khoai rồi thưởng thức ngay lúc còn nóng đang thơm ngon hơn.

*
*

Rắc rất nhiều phô mai lên que khoai tây sau thời điểm chiên rồi thưởng thức (Ảnh: Internet)

Yêu ước thành phẩm

Khoai tây lốc xoáy sau khoản thời gian chiên đã có vẻ ngoài bắt mắt, từng khoanh khoai tây chiên giòn, rubi ươm và thơm nức mũi. Phô mai rắc lên khoai tây thấm những hấp dẫn. Khoai chiên không xẩy ra ngấm dầu, khoai chín vẫn giữ lại được độ giòn phía bên ngoài và độ mềm thơm mặt trong.

*
*

Khoai tây lốc xoáy sau khi chiên chín rubi giòn bắt mắt (Ảnh: Internet)

Những điều cần để ý khi làm cho khoai tây lốc xoáy


Nên chọn hầu như củ khoai có chiều nhiều năm và nhỏ và gọn để que khoai tây ngon hơn.Chọn khoai tây còn tươi, ít mắt nhằm khi gọt khoai sẽ dễ dàng hơn, bắt mắt hơn.Có thể dùng hình thức cắt khoai tây rung lắc để thao tác đơn giản, từng miếng khoai số đông hơn.Công đoạn ngâm khoai tây sau khi cắt trong nước muối bột khá quan trọng đặc biệt vì chúng sẽ giúp đỡ khoai tây dễ chín hơn, đồng thời tạo cho miếng khoai giòn hơn khi thưởng thức.Bạn nên chọn loại chảo tất cả lòng sâu để đổ dầu ngập và tiết kiệm chi phí dầu ăn hơn, đồng thời khoai dễ chín và giòn nhanh hơn.

Trên đây là hướng dẫn bí quyết làm khoai tây xoắn ốc thật thơm ngon và cuốn hút để bạn triển khai tại nhà, hy vọng với phía dẫn cụ thể trong từng công đoạn các bạn sẽ thành công tức thì từ đầu tiên thực hiện. Chúc bạn thành công xuất sắc với niềm đam mê có tác dụng bánh!

Bài viết liên quan