Làm Bít Tết Bò Ngon

Share:

Cách có tác dụng bò đậy tết bởi chảo chống dính tận nhà có cực nhọc không? Đây là vụ việc được không ít quan trọng điểm khi chế tao món bò che tết này. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng không những vô cùng đơn giản dễ dàng mà các bạn còn rất có thể chủ động sử dụng chảo phòng dính chế biến được rất nhiều loại bít tết không giống nhau nữa.

Bạn đang đọc: Làm bít tết bò ngon

*
Bò bít tết được chế biến bằng chảo đối chọi giản, hối hả (Ảnh: Internet)

Nhiều người mong tự tay có tác dụng bò đậy tết tận nhà nhưng lại lo ngại không bảo đảm đầy đủ cơ chế chế biến. Sử dụng chảo kháng dính mong muốn đạt chuẩn thit hịt chín tái, thấm đầy đủ gia vị, thơm, không trở nên dai tốt khô là vấn đề không dễ dàng dàng. Bởi vì vậy, chúng ta cũng có thể tham khảo bài viết để hiểu rằng cách làm bò bít tết để sale có mùi vị thơm ngon trong thời gian ngắn.


Nội Dung bài xích Viết

1 bí quyết làm bò đậy tết ngon mềm như nhà hàng quán ăn bằng chảo phòng dính

Cách làm bò đậy tết ngon mềm như quán ăn bằng chảo phòng dính

Nguyên liệu

250g thịt trườn thăn.3 trái trứng con kê ta.3 củ khoai tây lớn.2 trái cà chua.2 cây xà lách.½ củ hành tây.1 củ hành tím.1 củ tỏi khô.4 – 6 dòng bánh mì.Các loại gia vị quan trọng khác: tiêu xay, đường, nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, xốt Mayonaise, giấm táo…

Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, các bạn rửa sạch sẽ thịt trườn mua về. CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT đơn giản dễ dàng là mang lại miếng thịt trườn vào chống đá tủ lạnh khoảng chừng 15 phút để thịt cứng lại. Sau đó, bạn lấy làm thịt bò ra bên ngoài và thái thành từng lát bao gồm độ dày khoảng từ là 1 – 1.5cm.

*
Bạn phải cho thịt trườn vào phòng đông của tủ rét mướt để cố định thịt với dễ thái hơn (Ảnh: Internet)

Bước 2: Tiếp theo, bạn dùng búa nhôm chuyên sử dụng đập cho miếng làm thịt mềm. Tuy nhiên, bạn lưu ý nên đập cùng với lực vừa phải để miếng thịt không xẩy ra nát.

*
Dùng búa chuyên sử dụng để làm cho mềm thịt bò (Ảnh: Internet)

Bước 3: khi thịt mềm, các bạn rắc lên trên mặt phẳng thịt 1 ít muối, tiêu xay, thuộc tỏi băm nhỏ, 2 thìa cafe dầu ăn, 1 thìa coffe hạt tiêu, 1 thìa coffe dầu hào. Chúng ta dùng đũa trộn để 2 khía cạnh miếng thịt bò ngấm đa số gia vị. Thao tác làm việc tiếp theo vào cách làm cho bò bịt tết ngon tại nhà, chúng ta bọc kín đáo khay giết thịt lại trong vòng 1 – 2 tiếng đồng hồ cho thịt khi áp chảo có hương vị đậm đà hơn.

Xem thêm: Chiều Cao Mc Nguyên Khang

*
Ướp thịt với bọc kín để thịt nhanh chóng thấm đều các gia vị hơn (Ảnh: Internet)

Bước 4: Sau đó, chúng ta gọt vỏ khoai tây, rửa sạch với thái thành từng sợi cho vào ngâm trong bát nước muối pha loãng. Kế đó, chúng ta pha chút muối bột vào nồi nước đun sôi, đến khoai tây vào luộc trong khoảng khoảng 2 – 3 phút, vớt ra để lên trên rổ đến ráo nước.

*
Luộc khoai tây thuộc chút muối để giúp khoai tây tăng thêm vị bùi (Ảnh: Interet)

Bước 5: Kế đó, bạn bắc chảo lên nhà bếp với lượng dầu vừa phải, lúc dầu nóng bạn cho khoai tây vào rán vàng. Lúc khoai tây chín vàng, chúng ta vớt hết ra phía bên ngoài cho ráo dầu. Sau đó, cho toàn cục khoai tây vào chiên lần 2 (với dầu khác). Bí quyết này để giúp khoai tây giòn và gồm màu vàng dễ nhìn hơn.

*
Cho khoai tây vào rán trong chảo ngập hết trong dầu (Ảnh: Internet)

Bước 6: Kế đó, bạn thực hiện làm salad ăn uống kèm. Bóc tách vỏ hành tím, hành tây và thái theo từng lát mỏng. Riêng biệt với hành tây, bạn ngâm với nước đá lạnh khoảng tầm 15 phút để hành tây giữ được độ giòn. Rau củ xà lách nhặt gốc, rửa sạch, để ráo nước rồi cắt bé dại vừa ăn. Các bạn rửa sạch cà chua, thái miếng mỏng tanh vừa ăn. Sau đó, chúng ta cho các nguyên vật liệu trên vào trong 1 bát lớn, trộn với xốt Mayonaise và giấm táo thế nào cho hợp khẩu vị bạn ăn.

Bước 7: Sau đó, bạn bắc nồi lên nhà bếp với chút dầu ăn, khi khi dầu nóng lên thì mang lại miếng thịt bò vào áp chảo, làm cánh này thì vô cùng đối chọi giản, chỉ cần bạn cừu vàng một mặt miếng thịt với lật cừu mặt kia. Sau đó, mang lại miếng thịt bò ra đĩa bao gồm lót sẵn giấy thấm dầu.

*

Chiên miếng thịt trườn trong chảo ngập dầu (Ảnh: Internet)

*

Bày món ăn uống lên và thưởng thức cùng salad với khoai tây cừu (Ảnh: Internet)

Tùy vào sở trường ăn tái tốt chín cơ mà bạn điều chỉnh linh hoạt thời hạn chiên từng miếng thịt bò. Cách có tác dụng bò che tết bằng chảo chống dính trả toàn dễ dàng đúng không nào? bạn hãy đăng ký tham gia khóa đào tạo và huấn luyện nấu ăn của Hội Đầu phòng bếp Á Âu, để biết cách sử dụng chảo chế biến nhiều món ăn ngon khác.

Bây tiếng hãy cùng HDBAAu xem thêm cách ướp thịt trước bò đậy tết ngon để làm món bò bịt tết sốt tiêu đen ngon miệng. Chúc bạn chế biến thành công!

Bài viết liên quan