Nguyên liệu dùng để triển khai mực xào Hàn Quốc
Hai nhỏ mực ống.Hành tây: 2 củ nhỏ.Một củ cà rốt.Hành lá: năm cây.Một củ tỏi.Vừng trắng: 15 gr.10 mang đến 15 gam bột ớt Hàn Quốc.3 thìa súp tương ớt cay cay Hàn Quốc.Các gia vị: tiêu bột, mặt đường cát, dầu mè, dầu ăn.Bạn đang đọc: Mực xào cay hàn quốc
Trình tự làm mực xào Hàn Quốc
Bước 1: Sơ chế mực và những loại nguyên liệu khác
Tỏi bạn lột vỏ kế bên rồi đập dập cùng bằm nhỏ.Mực để làm món mực xào Hàn Quốc rất tốt bạn yêu cầu lựa chọn lựa để mua nhiều loại mực ống ha.Để ko mất thời hạn sơ chế, bọn chúng mình lựa chọn mua các loại mực ống đã sơ chế qua, mang về rửa sạch sẽ qua nước và tí muối khiến cho mực tươi giảm sút mùi tanh đi nhá.Để mực tươi ráo sút nước, cùng thái thành phần lớn khoanh tròn vừa ăn.Đổ mực vô âu, tẩm liệm với tỏi băm, 10 g bột ớt, tía thìa nấu nướng canh tương ớt, 15 gr đường cùng một chút ít dầu vừng, khuấy toàn bộ lên cho gần như khắp rồi để khoảng trăng tròn phút nhé.Hành tây tách bớt vỏ mặt ngoài, rửa sạch rồi thái hình múi cau.Củ củ cà rốt gọt vỏ, rửa làm sao cho thật sạch, cắt khúc nhỏ dại vừa ăn. Bọn chúng mình cũng hoàn toàn có thể tỉa cắt tỉa hoa hoặc những làm nên khác để cho món ăn bắt mắt.Hành lá rửa đến sạch, bỏ gốc với thái khúc ngắn.Mè trắng rước rang thơm.
Bước 2: làm mực xào Hàn Quốc
Bắt chảo lên trên bếp, bỏ dầu ăn uống vô nấu nóng lên.Đổ hành tây và cà rốt vô xào. Nêm với nếm gia vị cho vừa. Chú ý, chỉ việc xào qua không xào cho chín hẳn chúng mình ha, sau đó đổ lên đĩa. Cho thêm dầu vào chảo, trút bỏ mực đã có ngấm hương liệu gia vị vào xào cùng lửa to khoảng tầm 3 phút. Lưu ý luôn nên quấy mực mang lại thật nhanh và cho mọi khắp he.Rồi cho luôn luôn cả đĩa cà rốt, hành tây đã có được xào lúc trước vô, đảo qua mấy lượt là ngừng nhe.Nêm nếm lại gia vị một đợt tiếp nhữa rồi mang đến tiêu xay, hành hoa xắt ngắn rồi nhắc xuống.Xem thêm: Cúc Tịnh Y Thái Độ
Bước 3: trang trí rồi nhâm nhi mực xào Hàn Quốc
Xúc món mực xào ra đĩa, rắc thêm xíu vừng trắng rang lên trên.Vậy là chúng ta đã chấm dứt mực xào chuẩn chỉnh vị nước hàn vừa thơm vừa ngon, cay nồng hấp dẫn.
Một số đề nghị đối với cách làm cho món mực xào Hàn Quốc
Để cho được món mực xào thơm cùng ngon, chúng ta phải chọn để mua được các con mực còn tươi nghen.Số lượng các nguyên vật liệu chúng mình cho vào ướp mực tùy ở trong vào khẩu vị tương tự như sở ưng ý của từng người.Món mực xào nước hàn dùng thông thường cơm lạnh hoặc thực hiện nhâm nhi cùng chúng ta rất thú vị, độc nhất vô nhị là mọi ngày trời lạnh.
