MỨT KHOAI LANG DẺO ĐÀ LẠT

Share:
chăm mục: ĐẶC SẢN ĐÀ LẠT. Thẻ: Khoai lang dẻo, khoai lang dẻo đà lạt, khoai lang mật, khoai lang mật đà lạt.

Bạn đang đọc: Mứt khoai lang dẻo đà lạt


Được chế biến bằng tay theo quy trình chuẩn chỉnh từ phần đông củ Khoai lang mật tươi ngon đặc thù của vùng khu đất Đà Lạt, Khoai lang dẻo xứng xứng đáng là món rubi không thể bỏ qua mất dành cho bất cứ du khách hàng nào từng đến Đà Lạt.

Quy cách: 250g, hút chân khôngGiá bán: 45.000đ
Đặt sản phẩm Tweet
*

Mô tả sản phẩm

Được chế biến thủ công bằng tay theo quy trình chuẩn từ phần nhiều củ Khoai lang mật tươi ngon đặc trưng của vùng đất Đà Lạt, Khoai lang dẻo xứng đáng là món đá quý không thể bỏ qua dành cho bất kể du khách nào từng mang lại Đà Lạt.

*

Thành phần: củ khoai lang mật. Sản phẩm được gói gọn với nghệ thuật hút chân không, đảm đảm bảo an toàn sinh bình an thực phẩmSố GCN CSĐĐKATTP: ĐGR86/2021/NNPTNT-LĐSố công bố: 07/DaLaVi/2021

Hạn cần sử dụng và phương pháp bảo quản:

Khuyến nghị: dùng ngay trong lúc mua vềLượng mật trong củ khoai lang tươi lớn, cho nên vì thế khi sấy dẻo sẽ không để được lâu. Giả dụ sấy thô quá thì lại không đủ vị dẻo thật sự của khoai. Chính vì vậy thưởng thức khoai lang dẻo trong vòng 30 ngày kể từ ngày đóng gói (nếu sớm hơn thì càng tốt) đang ngon hơn, tránh tình trạng thành phầm bị lên men và gửi màu.Thời hạn sử dụng: 02 tháng, đó là thời hạn về tối đa cho các nơi tất cả thời tiết lạnh giá lý tưởng như ở Đà Lạt. Khoai lang dẻo Đà Lạt khi chuyển về những vùng tất cả thời máu nóng thì chỉ và để được 30 ngày trở lại. Thành phầm nếu cho vô tủ rét gia đình cũng sẽ làm mang đến khoai bị cứng, mất đi vị dẻo. Vày đó, người tiêu dùng hãy nuốm gắng bảo vệ ở nơi bao gồm thời máu thật lạnh ngắt nếu chưa áp dụng ngay nhé.

Xem thêm: Clip Em Bé Nhào Lộn, Đạp Tung Bụng Mẹ Hút Triệu View Khiến Cư Dân Mạng Thích Thú

*

Khoai lang dẻo Đà Lạt được sản xuất từ hồ hết củ khoai lang mật, vị ngon – ngọt từ nhiên!

DaLaVi vẫn đề xuất khách hàng buộc phải dùng thành phầm ngay sau khoản thời gian mua về, xem kỹ ngày phân phối trên vỏ hộp trước lúc mua hàng. Với khối hệ thống đại lý, kênh triển lẵm thì sản phẩm nên được bảo quản trong chống lạnh.

Khoai lang dẻo - món quà tinh tế và sắc sảo của đất

Nhiều người có cách gọi khác là Mứt khoai lang, Khoai lang mật sấy dẻo, khoai lang sấy dẻo Đà Lạt… Nhưng mặc dù là tên hotline gì đi nữa thì Khoai lang dẻo cũng rất dễ ăn, toàn diện bùi, hoàn toản dẻo với cũng chỉ vừa ngọt để hoàn toàn có thể vừa ăn, vừa chứa giữ. Ăn khoai lang dẻo là bí quyết tiện độc nhất để người thành thị khỏi nhớ củ khoai lùi trong nhà bếp rơm thuở ấu thơ nhà mình. Món đặc sản nổi tiếng này đang theo chân khách phượt đi khắp đất nước, rời khỏi nước ngoài…như lời chào, lời trình làng vừa giản dị và đơn giản vừa lắng đọng của một vùng đất.

Tinh tế nghề sấy khoai lang

Khoai nhằm sấy đề nghị là một số loại khoai lang mật Đà Lạt, dây khoai tía, lúc đào lên củ có màu đỏ sậm, ruột vàng. Không giống với các loại khoai không giống chỉ trồng 4 tháng, khoai mật nên trồng tới 6 tháng, củ bắt đầu đủ độ mặt đường như ý.

*

Khoai lang mật nên trồng đến 06 tháng mới thu hoạch để cho “ra lò” gần như miếng khoai lang dẻo ngon, ngọt

Sau lúc thu hoạch, bà con nên loại không còn củ sùng, củ bầm dập, củ bị “lát” rồi ủ khoai trong một tháng. Ủ khoai cũng cần phải kỹ thuật, phải làm thế nào đủ độ ẩm để không xẩy ra khô nhưng đề xuất đủ độ khô nhằm không mọc mầm. Sau khi ủ, củ khoai vẫn “lên” độ mật suôn sẻ và bước đầu công đoạn sấy. Củ khoai được luộc hoặc hấp mang lại chín, gọt vỏ, xắt miếng và bỏ vào lò sấy. Nhiều nơi, lò sấy được thiết kế khá đối kháng giản, chỉ là mọi vỉ sắt để thành dàn, ở dưới đốt lò than. Ngày nay, câu hỏi sấy khoai tiên tiến và phát triển hơn khi thực hiện lò sấy điện, nhưng dù cho là sấy bằng phương pháp nào thì đặc biệt là fan sấy yêu cầu có tay nghề canh lửa (điều máu nhiệt độ so với lò điện), không cho lửa quá to tuyệt quá nhỏ. Cứ sấy lửa chầm chậm rì rì liu riu chừng một ngày đêm, miếng khoai từ vàng nhạt đã sẫm lại, mật tứa ra, dẻo với ngọt quánh. Cố gắng là mẻ khoai sấy vẫn hoàn thành, phần nhiều miếng khoai dẻo được sấy đúng cách có thể để vài tháng nhưng mà vẫn ngon lành, hấp dẫn.

Bài viết liên quan