GÀ XÀO CAY HÀN QUỐC

Share:

Cách làm cho gà xào bỏ cay với rau củ củ cực kỳ đã miệng

Thuộc mục Chế biến chuyển Món xào, Món chính, Thực đối kháng bữa tối, Từ rau xanh củ, trường đoản cú Thịt gà


Óc heo chiên giòn bạn thử chưa?

Cá rô nướng ớt nóng lòng người xa xứ

Làm giết mổ xông sương không khó

*

Nguyên liệu làm gà xào hơi cay với rau xanh củ mang lại 5 tín đồ ăn:

-500g làm thịt ức gà

-3 muỗng nhỏ canh xì dầu

-10 nhánh tỏi xay nhuyễn nhỏ

-1 muỗng nhỏ canh gừng băm

-¼ cup sốt ớt cay

-¼ cup bột ớt

-½ cup rượu trắng

-½ muỗng cà phê tiêu

-500g cải bắp rửa sạch, cắt miếng vừa ăn


-1 củ hành tây độ lớn vừa, thái mỏng

-Bánh gạo nước hàn cắt thành 2 miếng dài (nếu có)

-1 cup khoai lang gọt vỏ, thái thành miếng vừa ăn

-1 củ củ cà rốt nhỏ, thái mỏng

-1 trái ớt xanh thái mỏng

-10-20 lá tía tô

*

Cách làm gà xào hơi cay với rau củ củ:

Bước 1:

Bạn thái thịt con kê thành miếng vừa ăn và bỏ vô tô lớn. Trộn thịt với một muỗng canh xì dầu cùng tiêu thủ công bằng tay hoặc bởi thìa.

Bạn đang đọc: Gà xào cay hàn quốc

*

Bước 2:

Chuẩn bị nước nóng cay bằng phương pháp trộn tỏi, gừng, sốt ớt cay, bột ớt, 2 muỗng nhỏ canh xì dầu cùng với rượu. Nếu như bạn có sản phẩm công nghệ xay, có thể đem vào xay mang lại sốt gồm dạng kem nhuyễn.

*
*

Bước 3:

Chuẩn bị một chảo rộng rồi rải bắp cải xuống lòng chảo. Sau đó, thêm hành, ớt xanh, cà rốt, bánh gạo, khoai lang lên.

Thêm tía tô lên trên, đặt thành vài ba lớp ví như muốn.

Bước 4:

Đặt thịt kê vào giữa chảo, trên tía tô rồi rưới sốt cay lên trên.

*

Bước 5:

Đậy vung chảo lại với đun cùng với lửa mức độ vừa phải trong 2-3 phút. Bạn bước đầu dùng muôi và hòn đảo các vật liệu lên mang đến chín.

Xem thêm: Phim Cuộc Sống Tươi Đẹp - (Life Is Beautiful) Thuyết Minh

*

Bước 6:

Hạ lửa và che vung lại, đun thêm đôi mươi phút nữa hoặc cho tới khi các nguyên vật liệu được thổi nấu chín. Liên tiếp dùng muôi đảo lên cho cái đó chín đều.

Cuối thuộc là có thể thưởng thức được rồi.

Khi đã xúc thịt gà và rau củ ra đĩa, chúng ta cũng có thể thêm một ít cơm vào cùng với kim đưa ra và hòn đảo lên, xúc ra ăn lẫn với gà xào cay nhé.

*
*

Những lưu ý khi làm gà xào hơi cay với rau củ củ:

-Nếu không có rượu, chúng ta cũng có thể thay thế bằng ½ cup nước cùng 1 muỗng cafe đường.

-Bạn có thể thêm những loại rau củ khác ngưỡng mộ vào, những loại rau quả đã sử dụng trong công thức này làm cho vị ngọt và hương vị hợp lý cho món ăn uống này.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà xào bỏ cay với rau xanh củ này nhé!

Bài viết liên quan