Tokbokki được làm từ bột gạo hòa với nước và một trong những gia vị truyền thống, người đầu phòng bếp sẽ nặn Tokbokki thành hồ hết thanh bột dài, kế tiếp cắt nhỏ dại hoặc cắt lát mỏng. Biện pháp làm tokbokki chuẩn vị sẽ khiến cho món bánh gạo trở bắt buộc ngon, giòn sần sật, đậm đà hương vị. Tiếp sau đây Bếp thegioinghiduong.com sẽ chỉ dẫn cho các bạn 4 cách để làm món tokbokki tại nhà cực kì đơn giản và dễ hiểu
Cách làm cho tokbokki cay đối chọi giản
Nguyên liệu có tác dụng tokbokki cay
- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 mang lại 700g tùy số lượng người ăn
- Tương ớt nước hàn (mua ở vô cùng thị)
- Nước luộc gà: 500ml
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Tỏi, hành tím
- Dầu ăn, dầu mè
- những gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm, mì chính,...
Bạn đang đọc: Cách làm món tokbokki hàn quốc
Các nguyên liệu tokbokki cay
Các cách làm tokbokki cay tại nhà
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Tokbokki cài từ ăn uống về rước thái thành những miếng nhiều năm từ 5 đến 7cm vừa miệng khi ăn.
- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn cà rốt thì thái thành các sợi bé dại (có thể sử dụng nạo)
- Tỏi với hành tím đập dập, băm nhỏ dại rồi nhằm riêng.
Bước 2: biện pháp làm nước sốt Tokbokki cay
- mang đến tỏi cùng với hành tím đã băm nhỏ vào chảo để phi thơm. Sau đó cho nước luộc kê vào thuộc với những gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. Mang lại nốt hành tím và cà rốt vào thì nếm nếm gia vị cho phù hợp.
- bớt lửa, cho thêm tiếp tương ớt hàn quốc (5 thìa to) vào các thành phần hỗn hợp để chế tạo thành nước sốt trả chỉnh. Đun và đảo đều đến lúc nước sốt sệt sệt là được. Sau cùng múc khô hết nước sốt ra nhằm riêng.
Pha chế nước sốt tokbokki cay
Bước 3: Xào tokbokki với nước sốt
- cho các miếng bánh gạo vào chảo với dầu ăn hoặc dầu mè để xào. Xào cho tới khi những miếng bánh gạo vàng mọi mỗi mặt là được.
- Đổ nước sốt đã làm cho ở bên trên vào những miếng bánh gạo sẽ xào rồi đảo tiếp cho đến khi tất cả hổn hợp chín hẳn. Từ bây giờ bạn đã kết thúc cách làm cho tokbokki cay truyền thống chuẩn vị Hàn rồi.
Món tokbokki cay ngon chuẩn chỉnh vị sau thời điểm hoàn thành
Cách làm tokbokki phô mai trên nhà
Nguyên liệu tokbokki phô mai
- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g
- Tương ớt hàn quốc (mua ở rất thị)
- Tương quả cà chua (có thể chọn loại của Hàn Quốc)
- Phô mai: 100g
- Tỏi, hành tím
- Hành tây, cà rốt: 1 củ
- Dầu ăn, dầu mè
- Gia vị, muối, nước mắm, đường, hạt nêm,...
Các vật liệu làm tokbokki phô mai
Các bước làm tokbokki phô mai ngon
Bước 1: Sơ chế Tokbokki với nguyên liệu
- Tokbokki thái thành những miếng vừa ăn, hành tây và củ cà rốt rửa sạch tiếp nối thái nhỏ, tỏi và hành tím băm bé dại để riêng.
- những miếng bánh gạo lấy luộc qua cùng với nước sôi vào 2 phút để không bị vỡ lúc xào.
Chần bánh gạo Tokbokki với nước sôi
Bước 2: phương pháp làm nước sốt Tokbokki phô mai 1-1 giản
Pha chế sốt theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa lớn tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa lớn nước mắm, thêm một chút nước lọc. Tất cả trộn đều sao cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.
Bước 3: bí quyết làm tokbokki phô mai
- mang đến tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi thơm thuộc dầu ăn. Tiếp đến đổ tất cả hổn hợp sốt sẽ pha chế sinh sống trên vào hòn đảo đều trong vòng 2 phút. Sau cuối đổ nốt củ cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.
Xem thêm: Phân Biệt Bảng Chữ Cái Phiên Âm Tiếng Anh : Cách Phiên Âm Và Đánh Vần (Chuẩn)
- chúng ta cho bánh gạo đã sẵn sàng vào xào thuộc với các thành phần hỗn hợp trên. Xào cho tới khi ngay sát chín, bánh gạo vàng đa số thì mang đến nốt phô mai vào trộn cùng thêm 2 phút thì tắt bếp. Khi phô mai tan hết cũng chính là lúc bạn hoàn thành cách có tác dụng tokbokki phô mai.
Món tokbokki phô mai hoàn chỉnh
Cách làm cho tokbokki ko cay, không cần tương ớt Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g
- Chả cá: 200g (có thể mua nhiều loại của Hàn Quốc)
- Tương cà chua
- Tỏi, hành tím
- Hành tây, cà rốt
- Dầu ăn, dầu mè
- các gia vị đề xuất thiết: Đường, nước mắm, phân tử nêm, muối, …
Các nguyên vật liệu cho món tokbokki không cay
Cách làm cho tokbokki không cay ngon
Bước 1: Sơ chế và có tác dụng sạch nguyên liệu
Bánh gạo và chả cá thái miếng vừa ăn, hành tím cùng với tỏi băm nhuyễn để riêng, còn cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo kế tiếp chần qua với nước sôi trong 2 phút.
Sơ chế tokbokki và vật liệu khác
Bước 2: biện pháp làm nước nóng Tokbokki ko cay
Cách điều chế không không giống gì các cách ở trên, chỉ là chúng ta không yêu cầu cho tương ớt nước hàn vào vì đấy là cách làm cho món tokbokki ko cay. Bạn có thể tham khảo ở những cách làm trên.
Bước 3: hoàn thành món tokbokki không cay
- cho hành, tỏi vào phi cho thơm thuộc dầu ăn, tiếp nối đổ hỗn hợp nước nóng cùng củ cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào lếu hợp khoảng 3 phút.
- mang đến bánh gạo và chả cá vào cùng với tất cả hổn hợp sốt trên nhằm xào tiếp. Đến khi những mặt của bánh gạo vàng phần đông và chả cá sẽ chín thì chúng ta tắt bếp. Gắng là chúng ta đã xong cách có tác dụng tokbokki ko cay rồi.
Món tokbokki ko cay sau khoản thời gian hoàn thiện
Cách có tác dụng tokbokki chả cá dễ nhất
Nguyên liệu yêu cầu có
- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 đến 700g tùy người ăn
- tương ớt Hàn Quốc
- Tương cà Hàn Quốc
- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây
- Dầu ăn, muối, phân tử nêm, tiêu, đường,...
Các vật liệu làm tokbokki chả cá
Hướng dẫn các bước thực hiện tokbokki chả cá
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bánh gạo với chả cá thái nhỏ dại thành các miếng vừa ăn. Kế tiếp cho bánh gạo chần trong nước sôi vào 2 phút.
- Tỏi và hành tím băm nhỏ dại để riêng, củ cà rốt thái sợi, hành tím thái nhỏ tuổi vừa ăn.
Bước 2: pha chế nước sốt tokbokki chuẩn vị
- cho các gia vị vào bát to theo tỷ lệ: 5 thìa to lớn tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.
- Trộn đều những gia vị với nhau để thành hỗn hợp nước sốt có độ sệt và sánh ổn định định.
Cách làm sốt Tokbokki bằng tương ớt Hàn Quốc
Bước 3: chế biến tokbokki và hoàn thiện món ăn
- Đổ dầu ăn vào chảo, sau đó cho tỏi và hành tím băm vào phi cho thơm. Tiếp theo cho hỗn hợp sốt đang pha vào trộn cùng, sau cùng mới cho cà rốt và hành tây vào đảo đều cho đến lúc chín thì để riêng.
- mang đến chả cá cùng bánh gạo vào chảo, đổ dầu ăn uống và thực hiện xào cả nhì với nhau. Xào cho đến khi chả cá chín với bánh gạo vàng phần đông hai khía cạnh thì các bạn cho nốt các thành phần hỗn hợp nước sốt với cà rốt, hành tây vào hòn đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Hôm nay bạn đã triển khai xong cách làm tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm ít vừng đến món ăn thêm đẹp mắt khi trình bày.
Món tokbokki chả cá sau khoản thời gian hoàn thành
