Cách nhặt lông yến đơn giản dễ dàng mà không làm mất đi chất. Dưới đây, shop chúng tôi - thegioinghiduong.com xin trình làng cách làm sạch tổ yến đơn giản dễ dàng và tác dụng nhất.
Bạn đang đọc: Cách nhặt lông yến nhanh nhất
CÁCH 1: CÁCH NHẠT LÔNG TỔ YẾN CỰC ĐƠN GIẢN
Dụng cụ:
1 chiếc rây 2 lần bán kính khoảng 20cm, lỗ nhỏ vừa phải. ( không nên lấy loại gồm lỗ thừa nhỏ)
1 chiếc nhíp cán dài, đầu nhíp nhỏ, càng nhỏ dại càng dễ dàng gắp.
1 chiếc dĩa nông lòng, màu sắc trắng
1 chậu
1 bát (chén) nước nhỏ
Cách làm:
Ngâm tổ yến vào thau nước lạnh, mang lại ngập nước chừng 1-3 giờ đồng hồ ( trường hợp thấy yến tơi ra là được). Ko được ngâm bằng nước nóng.Đổ cả chậu yến vào Rây để đưa yến (tránh làm cho sót yến trong chậu)
Đưa rây yến vào vòi nước chảy, cần sử dụng tay bóp nhẹ yến đến tơi hết các sợi ra. Lông măng với cặn bẩn sẽ lọt qua rây. Đừng quên hứng chậu bên dưới, đề phòng họ làm rớt yến ra khỏi rây.
Khi thấy yến sạch giảm lông và cặn bẩn, mang lại rây yến vào thau nước đầy, đãi như đãi gạo. Lông yến tiếp tục lọt qua rây. (lúc này một vài yến vụn lọt qua rây, tuy vậy không đáng kể. Nếu như thấy lọt nhiều bạn cũng có thể đổ thau nước vào một cái Rây khác nhằm vớt lại yến,rồi nhằm lặt riêng)
Đổ yến sẽ đãi không bẩn ra đĩa.
Dùng một ngón tay rãi từng nhúm yến nhỏ tuổi thành một lớp mỏng, rồi sử dụng nhíp nhặt lông, các lần nhặt được một lông thì nhúng vào chén (chén) nước nhỏ, lông đang rơi ra chén bát nước. Hôm nay chỉ còn còn lại một không nhiều lông to, hoặc lông măng bám chặt vào gai yến, nên nhặt tương đối là nhanh, chừng 3-10 phút.
CÁCH 2: CÁCH NHẶT LÔNG YẾN nhanh CHÓNG KHÔNG MẤT CHẤT
Khi làm cho sạch lông yến, tránh việc ngâm tổ yến vào nước nóng, vày nước nóng sẽ có tác dụng tan yến và làm cho mất một trong những chất.
Xem thêm: See More Of Hàn Du Y Đức
Không nên dùng bất kể chất gì nhằm tẩy cọ tổ yến, bên cạnh nước sạch. Nhiều người tiêu dùng rượu, dầu ăn…để tẩy rửa. Điều này không cần thiết, với cũng làm cho yến mất chất, hoặc mất hương thơm vị. Chỉ việc nước là hoàn toàn có thể làm sạch mát yến. Thời gian ngâm tổ yến không nên quá lâu, ( chừng dưới 4 tiếng). Thấy lúc yến tơi ra là được
Cách sơ chế:
Khi thiết lập yến, có người thích mua nhiều loại yến đã được làm sạch lông ( yến tinh chế) nhằm khỏi mất công làm sạch, nhưng cũng có người mang đến rằng, yến đã làm cho sạch mắc hơn, hoặc hại không đảm bảo an toàn là thật 100%, hoặc sẽ mất một số trong những chất…nên cài yến còn nguyên tổ, chưa được gia công sạch. Mặc dù nhiên, để gia công sạch tổ nhanh và sạch, không phải là ai ai cũng biết cách.
Chuẩn bị:
- Một thau sạch
- Một nhíp gắp (kẹp gắp)
- một chiếc ray sạch
- một chiếc muỗng
- Một dĩa hay bát để đựng yến sạch
Cách làm:
Bước 2: sử dụng nhíp gắp (kẹp gắp) nhúng cọ từng ít một cho thật sạch sẽ tạp hóa học và lông.
Bước 3: tách tổ yến ra thành từng sợi kế tiếp cho yến vào rây, đặt rây vào thau nước, dùng muỗng khuấy nhẹ, nhấc rây lên xuống. Phần lông nhỏ yến đã theo nước ra ngoài, thế nước những lần ta sẽ có yến sạch.
Bạn có thể ngâm 2 cho 3 tổ yến một lúc tiếp đến làm sạch, nhằm ráo nước và cho vào ngăn đuối của tủ lạnh. Thời gian tối đa có thể giữ trong tủ lạnh là một trong những tuần.
Lưu ý: phải kê khô tua yến trước lúc để vào tủ lạnh, hoàn hảo không để yến còn nước.
